Nous avons tous déjà entendu que le pain n’était pas bon pour la ligne, qu’il faisait grossir. Mais tout est relatif. En effet, le pain fait autant grossir que les œufs ou la viande rouge. La solution est d’en manger en quantité raisonnable, comme la plupart des aliments. De plus, une étude récemment menée a montré que le pain serait bénéfique pour notre organisme. L’amidon, son constituant principal, permet une absorption intestinale et une digestion plus lente ce qui est bon pour l’Homme. En outre, le pain est également constitué de tout un tas de substances nécessaire à notre organisme telles que des fibres végétales, des minéraux divers (magnésium), etc. Par ailleurs, si vous êtes atteint de constipation, sachez que le pain complet ou aux graines peut faciliter le transite intestinal et donc vous libérer de certains maux.
N’hésitez donc pas à vous rendre dans une boulangerie à Cholet pour agrémenter vos repas d’une délicieuse tranche de pain.